2025嘉兴嘉善非遗年货市集
导语 过了腊八就是年!“江南年味·非遗年货市集”——2025年嘉善非遗嘉年华 暨大云旅游度假区“好市云集”即将开市!
2025嘉兴嘉善非遗年货市集
主会场
设于国贸·奥特莱斯(嘉善)
主要活动
1.鸣锣开市:陶庄镇《龙舞金蛇赢祥瑞》、西塘镇-歌曲《西塘曲》、大云镇-曲艺《川剧变脸》、文化馆-《金蛇狂舞》、姚庄镇-越剧《穆桂英挂帅》、魏塘街道-舞蹈《最爱中国红》
2.江南年味:非遗美食、特色年货展销
3.玩乐互动:滚滚财运来、图个吉祥话、金圈套春礼、大云贺岁包、吉祥好彩头
4.新春祝福:拍摄全家福、新春贺岁包、新春“寻宝”
时间:2025年1月18日-19日 周六-周日10:00-17:00
江南年味·非遗美食
西塘八珍糕/第三批浙江省非物质文化遗产代表性项目
八珍糕由名医钟稻荪参照明代《外科正宗》处方研制而成,以本地优质糯米、八味中药为原料,具有开胃、消食、健脾、止泻等功效。人物云片糕/第五批嘉兴市非物质文化遗产代表性项目
云片糕风味独特、色彩鲜艳,因有着各种喜庆图案及吉利字句,常被用作定亲、结婚、寿辰的喜庆礼品。管老太臭豆腐/第六批嘉兴市非物质文化遗产代表性项目
臭豆腐以本地优质黄豆为主料,经过多道工艺制作而成,清蒸为香嫩细肥,油炸则外脆内酥,闻着臭、吃着香!老丁头玫瑰米醋/第六批嘉兴市非物质文化遗产代表性项目
米醋以优质早籼米为原料,利用天然菌种自然生长,一年只产一季,出醋后再经陈酿方能上市,醋色如玫瑰、鲜美适口。凉来西传统点心/第七批嘉兴市非物质文化遗产代表性项目
“凉来西”坚持使用传统材料、传统工艺和传统配方,有鹅头颈、立夏塌饼、鲜肉汤圆、定胜糕、花糖糕等产品。柳溪酱蹄/第三批嘉善县非物质文化遗产代表性项目
酱蹄是陶庄祖传名菜,色泽红亮、肉嫩质细、酥而不烂,肥少瘦多、入口不腻、糖香四溢。山凤轩/第四批嘉善县非物质文化遗产代表性项目
山凤轩起源于清咸丰年间,其糕点类食品外观鲜艳油润,入口细腻柔糯,品后齿颊留香。梅花糕/嘉善县第五批非物质文化遗产代表性项目
作为江南风味特色小吃,梅花糕形如梅花,色泽诱人,入口甜而不腻、软脆适中、回味无穷。善酿酒/第六批嘉善县非物质文化遗产
善酿酒选用上等精白糯米、优质黄皮小麦作为原料,以陈年黄酒替代酿造用水,从而酿成酒中之酒。申泰传统糖果/第七批嘉善县级非物质文化遗产代表性项目
申泰传统糖果制作技艺已传承超三代,有松仁糖、老姜糖、花生条、交切片等产品,甜而不腻、果香满口。百福糕/第七批嘉善县级非物质文化遗产代表性项目
百福糕以多种食材为原料,蒸熟冷却定型后切块即可食用,是江浙沪一带人生礼仪风俗中必需的馈赠品。
江南年味·特色年货
除了非遗美食,年货节自然少不了特色年货集,14个摊位,带给你14种年味!
新春祝福 玩乐互动
除了国贸·奥特莱斯(嘉善)主会场日光域营地乐园分会场同样精彩纷呈!
大云日光域营地乐园分会场
特色活动:露营、围炉煮茶、面包窑小吃、手工市集摊
全天活动:飞盘、射箭、套圈、篝火晚会、日光电影等
现场提供全家福打印服务并有套圈、踢毽子等传统游戏,与家人朋友新春寻宝走起!此外,滚滚财运来、图个吉祥话、金圈套春礼、大云贺岁包、吉祥好彩头等玩乐互动活动等你体验。
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